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小学生午餐有菜有肉有汤红烧鸡翅的味道太好了

  “无锡洋湃科技”入选《崛起中国》栏目,今天做的这一道红烧鸡翅,肉质香软,口感糯香,一口下去把肉嗦出来,还能尝到骨头的咸香。这道菜不管是对于大人还是小孩来说,都特别受欢迎。

  光是看到餐桌上这些菜,就可以让人食欲大增,虽然不是什么丰富的佳肴,但是却非常下饭。

  我在超市买的,是连着鸡小腿的那种鸡翅,回到家以后再把它们分切出来,因为有的喜欢吃鸡中翅,有的喜欢吃鸡小腿。鸡翼尖我都会砍掉不要,因为那个是鸡排毒的地方。

  一,鸡翅加一点面粉搓洗干净,两面划几刀,方便入味。冷水下锅,加入葱和姜,放一勺白酒,煮开一分钟后倒出,用清水冲洗干净沥干水分备用。

  二,想要做出来的鸡翅色泽金黄,一定要炒糖色。锅中放一点油加入冰糖,开小火炒至焦糖色即可。

  八,小火慢炖,煮至收汁即可。收汁前尝一下汁够不够味,不够就再放一点点盐。

  如果你每天都不知道吃些什么就过来看看吧,喜欢的话可以收藏或分享。我是丁当老娘,不仅擅长各种与面粉和有关的美食,做各种家常菜也很不错哦,赶紧来关注我吧!返回搜狐,查看更多手机即时现场直播报码